T/ZNZ 243-2024 动物源性产品中鸭源性成分检测 数字 PCR 法

标准编号：T/ZNZ 243-2024

中文名称：动物源性产品中鸭源性成分检测 数字 PCR 法

英文名称：Detection of duck ingredient in animal drived products- digital PCR method

发布部门：浙江省农产品质量安全学会

发布日期：2024-03-08

实施日期：2024-04-08

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本文件描述了使用数字PCR检测方法测定动物源性产品中鸭源性DNA成分的原理、试剂与材料、仪器和设备、试验步骤、结果分析与表述、定量限和检出限。本文件适用于肉及其加工品、动物源性饲料中鸭源性DNA成分的数字PCR定性和定量检测。