T/ZZB 3602-2023 食品工具和工业设备用碱性清洗剂

标准编号：T/ZZB 3602-2023

中文名称：食品工具和工业设备用碱性清洗剂

英文名称：Alkaline detergent for food tools and industry equipment

发布部门：浙江省质量协会

发布日期：2023-12-10

实施日期：2023-12-15

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了食品工具和工业设备用碱性清洗剂的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本文件适用于由碱性物质、无机助剂和表面活性剂等组成的食品工具和工业设备用浓缩型碱性型清洗剂，不适用于碱性清洗增效剂。