GB 18524-2016 食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

标准编号：GB 18524-2016

中文名称：食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-12-23

标准状态：现行

替代标准：GB/T 18524-2001

标准页数：8页

内容简介：本标准规定了食品辐照加工的辐照装置、辐照加工过程、人员和记录等基本卫生要求和管理准则。本标准适用于食品的辐照加工。