T/NMSP 37-2025 准香味道 碗托

标准编号：T/NMSP 37-2025

中文名称：准香味道 碗托

发布部门：内蒙古标准发展促进会

发布日期：2025-01-13

实施日期：2025-01-13

标准状态：现行

标准页数：4页

内容简介：本文件界定了碗托的术语和定义、规定了技术要求、生产加工过程卫生要求、烹饪加工器具、制作工序、包装和销售。本文件适用于碗托，常见于内蒙古准格尔旗。