GH/T 1389-2022 西兰花热风干制技术规程

标准编号：GH/T 1389-2022

中文名称：西兰花热风干制技术规程

发布部门：中华全国供销合作总社

发布日期：2022-11-24

实施日期：2023-01-01

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本文件适用于以新鲜西兰花为原料，经修整、清洗、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行西兰花干制品生产的操作。