T/HNSGJXH 0038-2024 涟源涟红 柑橘采后商品化处理和贮藏保鲜技术规程

标准编号：T/HNSGJXH 0038-2024

中文名称：涟源涟红 柑橘采后商品化处理和贮藏保鲜技术规程

英文名称：Code for postharvest commercial handling and storage of Lianyuanlianhong Citrus

发布部门：湖南省柑橘协会

发布日期：2024-06-15

实施日期：2024-07-01

标准状态：现行

标准页数：6页

内容简介：3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 “涟源涟红”柑橘 Lianyuanlianhong Citrus“涟源涟红”柑橘是指东经111°-112°，北纬27-28°之间，涟源市特定生态环境范围内生产的金秋砂糖橘、温州蜜柑、脐橙等早中熟鲜食品种及玳玳酸橙、瓯柑、金柑等加工品种为主的产品。 3.2 采后商品化处理 postharvest commercial handling果实采收后采取的一系列处理措施，包括采收、发汗、初选、保鲜处理、分级与包装、贮藏、出库、运输等。4 采收4.1 准备提前准备好果剪、果篓(篮)、手套、人字梯、周转箱等。果篓内侧垫软质衬垫，所有物品提前进行消毒、晾干。