T/XMSSAL 076.1-2022 农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范

标准编号：T/XMSSAL 076.1-2022

中文名称：农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2022-06-01

实施日期：2022-06-01

标准状态：现行

标准页数：14页

内容简介：本文件规定了农村集体聚餐食品安全管理规范的术语和定义、基本原则、管理职责、办宴管理、日常管理、文明聚餐、考核机制的要求。本文件适用于厦门市辖区内的农村集体聚餐食品安全管理工作。