T/SFSF 000002-2021 守信超市管理规范

标准编号：T/SFSF 000002-2021

中文名称：守信超市管理规范

英文名称：The Standard of trustworthy supermarket management

发布部门：上海市食品安全工作联合会

发布日期：2021-10-11

实施日期：2021-12-11

标准状态：现行

标准页数：47页

内容简介：本文件规定了便利店、标准超市、大卖场建设食品安全守信超市有关的通用要求、标准超市和大卖场的特殊要求、现制现售特殊要求、食品安全示范创建等。本文件适用于食品安全守信便利店、守信标准超市和守信大卖场等食品经营者。