DB43/T 3192-2025 风味熟制鹌鹑蛋加工技术规程

标准编号：DB43/T 3192-2025

中文名称：风味熟制鹌鹑蛋加工技术规程

发布部门：湖南省市场监督管理局

发布日期：2025-02-27

实施日期：2025-05-27

标准状态：即将实施

标准页数：12页

内容简介：本文件规定了风味熟制鹌鹑蛋的原料要求、生产过程卫生要求、加工技术要求、检验、入库、贮存、运输和生产记录。本文件适用于风味熟制鹌鹑蛋的生产加工。