GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范

标准编号：GB/T 26630-2011

中文名称：大米加工企业良好操作规范

英文名称：Good manufacturing practice for rice processing enterprise

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期：2011-06-16

实施日期：2011-11-01

标准状态：现行

标准页数：11页

内容简介：本标准规定了大米加工企业厂区环境、厂房设施、机械设备、管理机构与人员、卫生管理、生产过程管理、质量管理、标签及管理制度的建立和考核等良好操作的基本要求。本标准适用于大米（含蒸谷米、发芽糙米、营养强化米等）加工企业。