T/DFLX 003-2023 梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范

标准编号：T/DFLX 003-2023

中文名称：梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定规范

发布部门：东丰县梅花鹿产业发展协会

发布日期：2023-10-15

实施日期：2023-10-20

标准状态：即将实施

标准页数：5页

内容简介：本标准规定了梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定的原则、要求、样品、评定和记录的要求。适用于梅花鹿鹿肉与肉制品感官评定。