DB1301/T 162-2011 生猪产品质量溯源管理技术规范

标准编号：DB1301/T 162-2011

中文名称：生猪产品质量溯源管理技术规范

发布部门：石家庄市质量技术监督局

发布日期：2011-04-01

实施日期：2011-04-01

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本标准规定了生猪产品溯源管理的技术要求,包括规范性引用文件、术语和定义、饲养信息记录、屠宰信息记录、生猪产品的采购信息记录、生猪产品的销售信息记录、生猪产品溯源程序、记录的保存。本标准适用于年出栏500头以上的标准化规模养猪场生猪产品的溯源管理。