T/AHFS 004-2024 皖西腊鹅

标准编号：T/AHFS 004-2024

中文名称：皖西腊鹅

英文名称：Wanxi cured goose

发布部门：安徽省食品科学技术学会

发布日期：2024-08-15

实施日期：2024-09-01

标准状态：即将实施

标准页数：6页

内容简介：本文件规定了皖西腊鹅的术语和定义、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期，适用于皖西腊鹅的生产、销售和检验等要求。