T/XMSSAL 0102-2024 供厦食品 粽子

标准编号：T/XMSSAL 0102-2024

中文名称：供厦食品 粽子

英文名称：Food for Xiamen—Zongzi

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2024-03-05

实施日期：2024-03-05

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了供厦食品 粽子的术语和定义、分类、技术要求、检验方法及包装。