DB3202/T 1069-2024 学校食材配送服务规范

标准编号：DB3202/T 1069-2024

中文名称：学校食材配送服务规范

发布部门：无锡市市场监督管理局

发布日期：2024-05-21

实施日期：2024-05-28

标准状态：即将实施

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了学校食材配送的一般要求、场所和设备、学生餐食谱的配制、服务流程及要求、食材追溯、学校反馈处理、评价与改进等内容。本文件适用于学校食材配送服务，不适用于集体用餐配送膳食服务。