T/THSX 004-2023 速冻蔬菜

标准编号：T/THSX 004-2023

中文名称：速冻蔬菜

英文名称：Quick-frozen vegetables

发布部门：南通市海门食品行业协会

发布日期：2023-05-06

实施日期：2023-06-01

标准状态：即将实施

标准页数：6页

内容简介：本标准适用于以新鲜蔬菜为原料，经预处理、漂烫、速冻、包装而成的非即食生制速冻蔬菜（以下简称产品)