GB/T 13391-2009 餐饮企业的等级划分和评定

标准编号：GB/T 13391-2009

中文名称：餐饮企业的等级划分和评定

英文名称：Division and evaluation for catering enterperises grade

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期：2009-09-30

实施日期：2010-02-01

标准状态：现行

替代标准：GB/T 13391-2000

标准页数：33页

内容简介：本标准规定了餐饮企业等级划分的术语和定义、等级划分的依据和评定方式、等级的评定和管理原则、监督管理原则以及等级评定等要求。本标准适用于中华人民共和国境内有合法经营资质的餐饮企业。