T/DLMSWH 024-2023 大连市餐饮服务单位消防安全管理规范

标准编号：T/DLMSWH 024-2023

中文名称：大连市餐饮服务单位消防安全管理规范

英文名称：Code for fire safety management of catering service units in Dalian

发布部门：大连市美食文化协会

发布日期：2023-02-13

实施日期：2023-03-13

标准状态：即将实施

标准页数：18页

内容简介：本文件规定了餐饮服务单位组织机构、制度要求、职责要求、操作规程、建筑要求、设施配置要求、设施管理要求、防火检查和隐患整改、教育培训、档案管理等要求。本文件适用于大连市餐饮服务单位、食堂、食品加工单位。其他餐饮服务单位也可参照执行。