T/XMSSAL 0095-2023 供厦食品 沙茶酱

标准编号：T/XMSSAL 0095-2023

中文名称：供厦食品 沙茶酱

英文名称：Food for XiaMen-Satey sauce

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2023-11-27

实施日期：2023-11-27

标准状态：现行

标准页数：10页

内容简介：本文件规定了供厦食品沙茶酱的术语和定义、原辅料要求、技术要求。