T/JGE 3022-2023 梅干菜

标准编号：T/JGE 3022-2023

中文名称：梅干菜

英文名称：Preserved vegetable

发布部门：江西绿色生态品牌建设促进会

发布日期：2023-12-28

实施日期：2024-01-04

标准状态：现行

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了梅干菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本文件适用于以新鲜蔬菜和食用盐为原料，经加工而成的非即食的干制梅干菜。