T/TRSC 002-2023 保鲜人参

标准编号：T/TRSC 002-2023

中文名称：保鲜人参

发布部门：通化市人参产业协会

发布日期：2003-09-26

实施日期：2003-10-08

标准状态：现行

标准页数：6页

内容简介：本标准规定了保鲜人参的技术要求、试验方法、检验规则、食用方法、标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以鲜园参或西洋参（人工种植5年或4年生）为原料，经挑选、清洗、去水、真空（或充惰性气体）包装等工艺制成的保鲜人参。