T/GZCX 024-2023 刺梨叶茶加工技术规程

标准编号：T/GZCX 024-2023

中文名称：刺梨叶茶加工技术规程

发布部门：贵州省刺梨行业协会

发布日期：2023-10-13

实施日期：2023-11-01

标准状态：即将实施

标准页数：7页

内容简介：本标准规定了刺梨叶茶的术语和定义、原叶采摘、加工工艺流程及要求、加工条件要求、运输、贮藏、标识、生产记录等。本文件适用于以刺梨叶为原料，经过清洗干燥、摊青、杀青、揉捻、干燥、风选、筛分、包装加工而成的采用类似茶叶的冲泡（浸泡或煮）方式供人们饮用的代用茶。