DB51/T 2962.1-2022 进口冷链食品集中监管仓运行规范 第1部分：通用规范

标准编号：DB51/T 2962.1-2022

中文名称：进口冷链食品集中监管仓运行规范 第1部分：通用规范

发布部门：四川省市场监督管理局

发布日期：2022-12-27

实施日期：2023-02-01

标准状态：即将实施

标准页数：11页

内容简介：本文件确立了四川省进口冷链食品集中监管仓建设与运行管理的总体原则和要求，并规定了进口冷链食品集中监管仓建设要求、卫生要求、作业流程及关键控制点、人员管理、检验检测要求、追溯与应急处置等。本文件适用于四川省内进口冷链食品集中监管仓的建设与运行管理。