SB/T 11168-2016 餐饮烹炸操作规范
标准编号：SB/T 11168-2016
中文名称：餐饮烹炸操作规范
英文名称：Frying practice for catering establishments
发布部门：商务部
起草单位：中国烹饪协会、中粮食品营销有限公司
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