SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

标准编号:SN/T 3850.2-2014

中文名称:出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

英文名称:Determination of sugar alcohol sweeteners in foods for export—Part 2:GC method

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期:2014-01-13

实施日期:2014-08-01

标准状态:现行

标准页数:24页

内容简介:本标准规定了食品中赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇五种糖醇类甜味剂的气相色谱测定方法。本标准适用于糖果(包括口香糖)、饼干、面包、牛奶、饮料(包括含乳饮料)等无糖食品中赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇含量的测定。

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