GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯

标准编号：GB 15612-1995

中文名称：食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯

英文名称：Food additive--Distilled glycerin monostearate

发布部门：国家技术监督局

发布日期：1995-07-06

实施日期：1996-04-01

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于氢化棕榈油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂。