QB/T 5030-2017 溶菌酶

标准编号：QB/T 5030-2017

中文名称：溶菌酶

英文名称：Lysozyme

发布部门：工业和信息化部

起草单位：浙江艾杰斯生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院、大连韩伟食品有限公司