GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定

标准编号：GB 5009.24-2016

中文名称：食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-06-23

标准状态：现行

替代标准：GB 5413.37-2010,GB 5009.24-2010,GB/T 23212-2008,SN/T 1664-2005

标准页数：19页

内容简介：本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2(以下简称AFT M1和AFT M2)的测定方法。第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1和AFT M2的测定。第二法为高效液相色谱法适用范围同第一法。第三法为酶联免疫吸附筛查法适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1的筛查测定。第一法 同位素稀释液相色谱-串联质谱法