GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定

标准编号：GB 5009.44-2016

中文名称：食品安全国家标准 食品中氯化物的测定

发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

发布日期：2016-08-31

实施日期：2017-03-01

标准状态：现行

替代标准：GB 5413.24-2010,GB/T 12457-2008,GB/T 15667-1995,GB/T 9695.8-2008,GB/T 22427.12-2008,部分代替GB/T 5009.44-2003

标准页数：13页

内容简介：本标准规定了食品中氯化物含量的电位滴定法、佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)、银量法(摩尔法或直接滴定法)测定方法。本标准的电位滴定法适用于各类食品中氯化物的测定。本标准的佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)和银量法(摩尔法或直接滴定法)不适用于深颜色食品中氯化物的测定。