GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分：铁观音

标准编号：GB/T 30357.2-2013

中文名称：乌龙茶 第2部分：铁观音

英文名称：Oolong tea—Part 2:Tieguanyin

发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会

发布日期：2013-12-31

实施日期：2014-06-22

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：GB/T 30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料，依次经萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺过程制成的初制茶（或称毛茶）和经整形、归类等工艺制成的精制茶（或称成品茶）。