GB 19172-2003 平菇菌种

标准编号：GB 19172-2003

中文名称：平菇菌种

英文名称：Pure culture of Pleurotus ostreatus

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2003-06-04

实施日期：2003-12-01

标准状态：现行

标准页数：10页

内容简介：本标准规定了平菇菌种的质量要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、贮运等。本标准适用于侧耳属的平菇菌种，也适用于该属的紫孢侧耳、小平菇、凤尾菇、佛罗里达平菇的生产、流通和使用。