DB14/T 2935-2023 临期食品管理规范

标准编号：DB14/T 2935-2023

中文名称：临期食品管理规范

发布部门：山西省市场监督管理局

发布日期：2023-12-12

实施日期：2024-03-11

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了临期食品管理的总体要求、采购、储存和标识、经营和销售、处置、档案管理、监督、改进。本文件适用于食品经营（销售）者对临期食品的管理。