T/XMSSAL 0060-2023 供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范

标准编号：T/XMSSAL 0060-2023

中文名称：供厦标准 校外托管机构食品安全管理及评定规范

英文名称：Specification for food safety management and assessment of trusteeship institutions off campus

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2023-04-28

实施日期：2023-04-28

标准状态：现行

标准页数：23页

内容简介：本文件规定了校外托管机构食品安全管理及评定的术语和定义、总体要求、场所设施设备、人员管理、过程控制、应急管理、食品安全指导与评定流程、信息公示与处置的要求和管理及评定规范。