T/NAIA 0196-2023 葡萄酒中16种游离氨基酸的测定 液相色谱-串联质谱法

标准编号：T/NAIA 0196-2023

中文名称：葡萄酒中16种游离氨基酸的测定 液相色谱-串联质谱法

发布部门：宁夏化学分析测试协会

发布日期：2023-04-03

实施日期：2023-04-10

标准状态：即将实施

标准页数：8页

内容简介：本文件规定了葡萄酒中16种游离氨基酸的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于葡萄酒中苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、组氨酸、精氨酸、赖氨酸含量的测定和确证。