T/CAMD 0001-2022 智慧食堂营运管理规范

标准编号：T/CAMD 0001-2022

中文名称：智慧食堂营运管理规范

发布部门：中国市场学会

发布日期：2023-01-09

实施日期：2023-02-01

标准状态：现行

标准页数：12页

内容简介：本文件规定了智慧食堂营运管理的基本功能、基础设施、环境智控、服务智能、厨务智能、行政智能和总部链接。本文件适用于从事食堂经营、组织、管理、服务、作业的团餐企业，包括但不限于政府机构、事业单位、商务公司、实体企业、院校学校、老年餐饮、军队后勤、会展活动、铁路餐食、航空食品等业态。