T/XMSSAL 0086-2023 供厦食品 梨

标准编号：T/XMSSAL 0086-2023

中文名称：供厦食品 梨

英文名称：Food for Xiamen-Pear

发布部门：厦门市食品安全工作联合会

发布日期：2023-09-08

实施日期：2023-09-08

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了供厦食品 梨的术语和定义、技术要求及检验方法。本文件适用于鸭梨、酥梨、茌梨、雪花梨、香水梨、长把梨、秋白梨、新世纪梨、库尔勒香梨、黄金梨、丰水梨、爱宕梨、新高梨等常见主要鲜梨品种，其他未列入的品种可参照执行。