DB37/T 4631-2023 社区老年人食堂建设与服务要求

标准编号：DB37/T 4631-2023

中文名称：社区老年人食堂建设与服务要求

英文名称：Construction and service requirements of community canteen for the elderly adults

发布部门：山东省市场监督管理局

发布日期：2023-08-03

实施日期：2023-09-03

标准状态：即将实施

标准页数：9页

内容简介：本文件规定了社区老年人食堂建设与服务的总体要求，及场所建设、设施设备配置、人员配备与管理、现场制餐、集中配送、集中就餐、餐后处置、安全与应急管理、监督与评价等具体要求。本文件适用于城市社区老年人食堂的建设与服务，农村老年人食堂参照执行。