T/GZTSS 7.3-2022 普安红 第3部分:工夫红茶加工技术规程

标准编号:T/GZTSS 7.3-2022

中文名称:普安红 第3部分:工夫红茶加工技术规程

英文名称:Pu'an black tea Part 3:Technical specification for processing congou black tea

发布部门:贵州省茶叶学会

发布日期:2022-11-25

实施日期:2023-02-01

标准状态:即将实施

标准页数:7页

内容简介:本文件规定了普安红加工的术语和定义、原料(鲜叶)要求、加工基本要求、工艺流程、加工技术要求等要求。本标准适用于普安红工夫红茶产品的加工。

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