T/HLX 001.3-2023 淮安大米 第3部分：大米加工技术规范

标准编号：T/HLX 001.3-2023

中文名称：淮安大米 第3部分：大米加工技术规范

英文名称：Huaian rice-Part 3: Technical specification of processing of rice

发布部门：淮安市粮食行业协会

发布日期：2023-09-28

实施日期：2024-01-01

标准状态：即将实施

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了淮安大米加工企业的基本条件、原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程控制、检验、大米储存和运输、产品召回管理、人员和管理制度要求、记录与文件管理等要求。本文件适用于淮安大米的加工过程控制。