GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪

标准编号：GB 5420-2010

中文名称：食品安全国家标准 干酪

英文名称：National food safety standard Cheese

发布部门：中华人民共和国卫生部

发布日期：2010-03-26

实施日期：2010-12-01

标准状态：现行

替代标准：GB 5420-2003,部分代替GB/T 21375-2008

标准页数：4页

内容简介：本标准适用于成熟干酪、霉菌成熟干酪和未成熟干酪。