GB 31610.3-2023 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中广州管圆线虫的检验

标准编号：GB 31610.3-2023

中文名称：食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中广州管圆线虫的检验

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期：2023-09-06

实施日期：2024-03-06

标准状态：即将实施

标准页数：7页

内容简介：本标准规定了动物性水产品及其制品中广州管圆线虫（Angiostrongylus cantonensis）幼虫的形态学和 PCR 检验方法。本标准适用于动物性水产品及其制品中广州管圆线虫幼虫的检验。