T/CNLIC 0030-2021 速冻巴沙鱼片、块

标准编号：T/CNLIC 0030-2021

中文名称：速冻巴沙鱼片、块

英文名称：Quick-frozen pangasius hypophthalmus fillet/portion

发布部门：中国轻工业联合会

发布日期：2021-08-26

实施日期：2021-08-26

标准状态：现行

标准页数：10页

内容简介：本文件规定了速冻巴沙鱼片、块的要求、生产加工过程、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描 述了相应的试验方法。 本文件适用于速冻巴沙鱼片、块的生产、检验和销售。