DB6101/T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺

标准编号：DB6101/T 3127-2022

中文名称：西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺

发布部门：西安市市场监督管理

发布日期：2022-08-08

实施日期：2022-09-08

标准状态：现行

标准页数：11页

内容简介：本文件规定了西安传统小吃核桃酥饺制作卫生和原料、制作工艺的要求。本文件适用于西安传统小吃核桃酥饺的制作、加工过程。