GB/T 23811-2009 食品安全风险分析工作原则

标准编号：GB/T 23811-2009

中文名称：食品安全风险分析工作原则

英文名称：Working principles for food safety risk analysis

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

发布日期：2009-05-27

实施日期：2009-09-01

标准状态：现行

标准页数：7页

内容简介：本标准规定了食品安全风险分析的一般要求，以及风险评估、风险管理和风险交流的基本原则。本标准适用于指导开展食品安全风险分析。