GB/Z 26587-2011 香菇生产技术规范

标准编号：GB/Z 26587-2011

中文名称：香菇生产技术规范

英文名称：Production technical practice for shiitake mushroom

发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会

发布日期：2011-06-16

实施日期：2011-11-15

标准状态：现行

标准页数：19页

内容简介：本指导性技术文件规定了香菇生产的基本要求，主要包括基地选择与管理、投入品管理、生产技术管理、有害生物防治、劳动保护、批次管理、档案记录等方面。本指导性技术文件适用于袋料香菇的生产。