GB 4789.24-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理

标准编号：GB 4789.24-2024

中文名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理

发布部门：中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局

发布日期：2024-02-08

实施日期：2024-08-08

标准状态：即将实施

标准页数：4页

内容简介：本标准规定了糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品的采样和检样处理方法。本标准适用于糖果、巧克力及其制品、代可可脂巧克力及其制品、可可制品(含代可可制品)的采样和检样处理。