SN/T 2660-2010 食品微生物实验室菌种保藏方法

标准编号：SN/T 2660-2010

中文名称：食品微生物实验室菌种保藏方法

英文名称：Preservation methods for culture collection in foodstuff microbiology laboratory

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布日期：2010-11-01

实施日期：2011-05-01

标准状态：现行

标准页数：35页

内容简介：本标准规定了食品微生物实验室常用的菌种保藏的定义、技术原则、技术要求和技术方法。本标准适用于食品微生物实验室菌种的保藏。