GB/T 29604-2013 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则

标准编号：GB/T 29604-2013

中文名称：感官分析 建立感官特性参比样的一般导则

英文名称：Sensory analysis—General guidance for establishing references for sensory attributes

发布部门：国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会

发布日期：2013-07-19

实施日期：2013-12-31

标准状态：现行

标准页数：5页

内容简介：本标准规定了建立感官特性参比样的基本原则和一般程序。本标准适用于食品感官评价中感官特性参比样的建立，也适用于非食品消费品如化妆品、个人护理品、纺织品等进行感官评价时，感官特性参比样的建立。