GB/T 17479-1998 杏冷藏

标准编号：GB/T 17479-1998

中文名称：杏冷藏

英文名称：Apricots--Guide to cold storage

发布部门：国家质量技术监督局

发布日期：1998-08-28

实施日期：1999-01-01

标准状态：现行

标准页数：9页

内容简介：本标准规定了杏贮藏用果实的基本条件、采收方法、贮藏容器、预处理、冷藏技术、检验方法及果实出库质量。本标准适用于有贮藏价值的普通杏(prunus armeniaca L)的栽培品种生长的供鲜食或加工用果实的冷藏。主要有以下品种:红玉杏、红榛杏、红金玉杏、白玉杏、华县大接杏、大偏头、串枝红、骆驼黄、兰州大接杏、玉吕克、仰韶黄、沙金红、杨继元、拳杏、荷苞杏、金妈妈。