T/HBESA 001-2023 食品中苯并[a]芘的测定 磁微粒化学发光法

标准编号:T/HBESA 001-2023

中文名称:食品中苯并[a]芘的测定 磁微粒化学发光法

发布部门:湖北省食品安全协会

发布日期:2023-12-19

实施日期:2023-12-19

标准状态:现行

标准页数:11页

内容简介:本文件描述了食品中苯并[a]芘的磁微粒化学发光测定方法。本文件适用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米(粉)、小麦、小麦粉、玉米、玉米粉、玉米糁(渣))、肉及肉制品(熏、烧、烤肉类)、水产动物及其制品(熏、烤水产品)、乳及乳制品(稀奶油、奶油、无水奶油)、油脂及其制品中苯并[a]芘的测定。

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